Layla'nın Mutfağı

Limonlu kek tarifi için en uygun zaman şimdi.  Limonların taze olduğu zaman sonbahar ayları. Ailede herkesin severek afiyetle yiyeyeceği Limonlu kek tarifini silerle paylaşmak istedim.

Limonlu Kek Malzemeleri:
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
2 çorba kaşığı limon suyu
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ


Limonlu Kek Hazırlanışı:
Yumurtalar ve toz şeker bir kapta köpük halini alana kadar çırpılır.  Daha sonra üzerine 3 su bardağı un, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve kabartma tozu eklenerek ve karıştırılmaya devam edilir. istenen kıvama gelen hamura limon suyunu ve limon kabuğu rendeside eklenerek biraz daha karıştırılır. Hazırlanan kek hamurunu yağladığımız kek kalıbına dökeriz. Önceden ısıtılmış 170-180 derecede fırında 40-50 dakika pişirilir. Kekimiz pişerken asla fırının kapağı açılmamamsı gerekir. Limonlu kek piştikten sonra fırından çıkarılarak bir kenarda soğmaya bırakırılaım. Soğduktan sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun.

Bu yazımda Limonlu Kek Tarifi malzemeleri, Limonlu Kek Tarifi ile ilgili püf noktaları, Limonlu Kek Tarifi ve yapılışı yer almaktadır. Paylaştığım tarif kulandıysanız lütfen paylaşın ve yorum yazarak bize destek olun. Teşekkürler.